动植物体（饲料）的概略成分
分析（Weende分析系统）中
的测定原理和方法各是什么？
第二章
动物的消化生理及消化力
第一节动物的消化生理
第二节动物的消化力
目的要求
学习并掌握动物对饲料中
各种营养物质的消化方式、
消化特点及影响饲料养分消
化率的诸因素。
消化方式
物理性消化
牙齿和消化道管壁的肌肉运动
反刍、肌胃
化学性消化
消化液、酶
微生物消化
瘤胃、盲肠和大肠、嗉囊
酶
动物消化方式
方式部位工具作用
物理性口腔牙齿磨碎、增加表面积
消化道肌肉收缩和消化液混合
化学性消化道酶大分