烘焙101榜单:超多人做过的绝对靠谱方子

超完美味道超正的蛋挞配方,比KFC的还要嫩还要香~做过最好吃的蛋挞配方

纯牛奶、淡奶油、蛋黄、白糖、炼乳、蛋挞皮

综合评分 8.7 (70160 做过)

FeEl

《Tinrry+》酥到掉渣的黄油曲奇

低筋面粉、蛋黄、细砂糖、黄油、盐、香草精

综合评分 8.4 (39465 做过)

Tinrry甜悦

《Tinrry+》蔓越莓曲奇(超简单曲奇配方)

低筋面粉、糖粉、黄油、蔓越莓干、鸡蛋

综合评分 8.5 (28714 做过)

Tinrry甜悦

《Tinrry下午茶》教你做芒果流心慕斯(6寸配方)

#芒果慕斯和流心、芒果泥、吉利丁片、柠檬汁、动物性淡奶油、细砂糖、芒果果肉夹心、#饼干底、无盐黄油、消化饼干、#装饰、糖粉、糖珠、芒果果肉、动物性淡奶油

综合评分 8.9 (11364 做过)

Tinrry甜悦

超简单完美戚风蛋糕(6寸2蛋)附打发、翻拌、脱模视频

鸡蛋、低粉、玉米淀粉、牛奶、无味色拉油、细砂糖、盐、香草精、柠檬汁或白醋、细砂糖

综合评分 8.8 (16301 做过)

无敌小兔妞

玫瑰花面包

高筋粉、细砂糖、盐、酵母、鸡蛋、牛奶、淡奶油、黄油、装饰用、全蛋液

综合评分 8.5 (13818 做过)

Tracy易彩

基础泡芙

低筋面粉、水、黄油、糖、盐、鸡蛋

综合评分 8.8 (19608 做过)

君之

《Tinrry下午茶》教你做基础原味蛋糕卷

#3个蛋配方、蛋清、细砂糖、蛋黄、纯牛奶、玉米油、香草精、低筋面粉、#草莓奶油馅、草莓果酱、动物性淡奶油、草莓、#5个蛋配方、蛋清、细砂糖、蛋黄、纯牛奶、玉米油、香草精、低筋面粉、#香草奶油馅、动物性淡奶油、香草精、糖粉

综合评分 8.9 (8418 做过)

Tinrry甜悦

玛格丽特饼干

食谱跟着君之学烘焙II书28页:、低筋面粉、玉米淀粉、黄油、熟蛋黄、盐、糖粉

综合评分 8.4 (36813 做过)

Pet猫猫

中种手撕北海道吐司

高粉(中种)、淡奶油(中种)、纯牛奶(中种)、白砂糖(中种)、蛋白(中种)、速发酵母(中种)、黄油(中种)、全脂奶粉(主面团)、全蛋(主面团)、白砂糖(主面团)、盐(主面团)、黄油(主面团)、速发酵母(主面团)

综合评分 8.8 (6642 做过)

王光光光光

原味蛋糕卷

蛋黄、纯牛奶、玉米油、低筋面粉、蛋白、白砂糖、醋

综合评分 8.4 (21314 做过)

小媳妇厨房